Flanksteak vom „Rind um die Ecke“, Glutenfreie Baguettes vom Discounter mit Kräuterbutter und Käse überbacken, dazu nordhessischen Schmandsalat. Der Start […]
Monatliche Archive: Juli 2022
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Beer Can (Bacon) Burger sind gefüllte Hackfleischnester. Ihren Namen erhalten sie von der Bierdose, um die wir das Hackfleisch formen. Zur besseren Stabilität umwickelt man die Nester gerne noch mit einer dünnen Scheibe Bauchfleisch. Daher stammt der Zusatz "Bacon" im Namen. Bei der Füllung der nach oben offenen Nester sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt.
Der Klassiker unter den Weber Kugelgrills. 57 cm Durchmesser in schlichterer Ausführung ohne Deckelthermometer und Hitzeschutz.