Ein einfaches und schnelles Gericht sind mit Käse überbackene Zucchinischiffchen mit Hackfleisch. Im letzten Sommer gab es sie mit Gouda- und Cheddar-Streifen. Dazu passen Reis oder Nudeln und eine fruchtige Tomatensauce.
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Beer Can (Bacon) Burger sind gefüllte Hackfleischnester. Ihren Namen erhalten sie von der Bierdose, um die wir das Hackfleisch formen. Zur besseren Stabilität umwickelt man die Nester gerne noch mit einer dünnen Scheibe Bauchfleisch. Daher stammt der Zusatz „Bacon“ im Namen. Bei der Füllung der nach oben offenen Nester sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt.
